東京都港区赤坂2-14-31-B1F
[社]和食料理店の料理長候補
- 40代、50代の方求む! “居酒屋以上 割烹未満の和食屋”の料理長募集! 月給32万~40万円 ★40代、50代の経験豊富な料理人を募集いたしております。 30代でも独立希望の方、腕に自信のある方でしたら歓迎します! ※詳細は”食べログ”の「れくら」のページも併せてご覧ください。
- 「赤坂駅」より徒歩1分/交通費全額支給
- 【ランチありの日】※ランチ営業週2日 10:30~22:30(実働9.5h/休憩2.5h) 【ディナーのみの日】 14:00~22:30(実働8h/休憩0.5h)
お仕事について
お仕事内容
<裁量を大きく持ってご活躍頂けます>
料理に関するすべての業務をお任せするので自由度が高く、知識や経験を存分に活かせる環境です。
<おまかせのコース料理がメイン>
固定メニューはほとんどナシ!原価率の範囲内で、お好きな料理を作って頂けます。
ご自身の考案料理をお客様に提供できます。
<独立実績あり>
板長経験を積みたい方、独立前に腕試しをしたい方にもピッタリの職場!
事業内容
”居酒屋以上割烹未満”の和食料理店
シフト・収入例
月給32万~40万円
☆能力に応じて随時昇給!
☆年1回程度の賞与支給を予定(売上実績による)。
※前職の給与を考慮し決定いたします。
※前職の社保の任意継続を希望される場合は、
それに応じた給与を考慮いたします。
※国保を希望される場合は、
保険料に応じた給与を考慮いたします。
▼こんな方をお待ちしています▼
・料理が好き、食べることが好き
・多くの人を喜ばせたい
・和食全般の知識、経験がある
・和食以外の料理経験もある
・料理長、副料理長としての経験がある
・将来は独立を目指しており、当店で経験を積みたい
▼応募後の流れ▼
ご応募いただいたのち、原則3営業日以内に返信いたします。
その後、1・2回の面接を経て内定。
面接ではざっくばらんにお話ししたいと思っています。
少しでも興味のある方はお気軽にご応募くださいね。
募集要項
職種
- [社]和食料理店の料理長候補
給与
- 40代、50代の方求む! “居酒屋以上 割烹未満の和食屋”の料理長募集! 月給32万~40万円 ★40代、50代の経験豊富な料理人を募集いたしております。 30代でも独立希望の方、腕に自信のある方でしたら歓迎します! ※詳細は”食べログ”の「れくら」のページも併せてご覧ください。能力・経験等を考慮のうえ優遇
待遇・福利厚生
- ◆交通費全額 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆社会保険完備 ◆賄いあり ◆髪型自由 ※試用期間3ヵ月/短縮、延長有・月給-2万円
交通費
- 全額支給 千代田線「赤坂駅」2番出口 隣のビル地下1階 銀座線 「赤坂見附駅」、「溜池山王駅」、「国会議事堂駅」からも徒歩圏内です。
勤務地
- 東京都港区赤坂2-14-31-B1F東京都港区赤坂2-14-31 ウインド赤坂ビルB1F (勤務地)
アクセス
- 「赤坂駅」より徒歩1分/交通費全額支給
応募資格
- ◎和食料理店で料理長、副料理長 またはそれに準ずる経験のある方 ◎ふぐ免許をお持ちの方優遇いたします。
勤務時間
- 【ランチありの日】※ランチ営業週2日 10:30~22:30(実働9.5h/休憩2.5h) 【ディナーのみの日】 14:00~22:30(実働8h/休憩0.5h)
休日休暇
- 月8日休み(土・日・祝休み)GW・年 末年始休暇あり
勤務期間
- 最低勤務日数:週5日最低勤務時間:1日8時間
シフトの決め方
- =+=+=+=+=+=+=+=+=+=+ 休みがしっかり取れるので、 メリハリを利かせて働けます! =+=+=+=+=+=+=+=+=+=+ ■ランチ営業のは週2日のみ! ランチ営業の無い日はお昼過ぎの出勤でOK。 午前中はすべて自分の時間に使えます。 ■飲食店でも土日祝休み! 家族やプライベートの時間がきちんと取れ、しっかり休養、リフレッシュできます。 毎週連休&長期休暇もあるので 無理なく旅行や帰省ができますよ。
応募について
採用予定人数
- =+=+=+=+=+=+=+=+=+=+ 料理全般をお任せ! 自由度の高さが自慢です。 型にはまらず、のびのびと 勤務いただけます。 =+=+=+=+=+=+=+=+=+ ■メニューは基本お任せ! 原価率の範囲内で、あなたの思う 「美味しい料理」を追求していただけますよ。 ■独立を目指している方も歓迎! 店舗運営のノウハウや仕入れ業者の紹介など 必要なことはすべて学べます。
問い合わせ
- 0355453858
会社情報
会社名
- れくら
会社住所
- 東京都港区赤坂2-14-31 ウインド赤坂ビルB1F
求人情報更新日:2023/6/11